Variedades: Chardonnay 70% / Pinot Noir 30% Safra: 2023
Serra Gaúcha - Pinto Bandeira
Elaboração: Espumante elaborado pelo método tradicional. Fermentação em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada a 15ºC. Tomada de espuma na própria garrafa com mínimo de 12 meses de maturação sobre as leveduras.
Álcool: 12,8% - Acidez Total: 9,14 g/L - pH: 3,18 - Açúcar: 8,0 g/L
